Продолжая тему быстро еды, поделюсь своим мнением по поводу сосисок. Из всех предлагаемых ныне видов предпочитаю молочные. Просто сварить парочку и откушать с кетчупом (томатным Хайнц).
Поговаривают, что сосиски появились почти 2 тысячи лет (якобы блюдо на них похожее упоминается в "Одиссее" Гомера). В том виде, в каком мы имеем их сейчас, они сформировались в Германии (отчего-то я не удивлена).
В СССР производство молочных сосисок началось в 1936 году, но в период Перестройки разработанная рецептура потерялась. Теперь же многие производители добавляют в состав сосисок сою и прочую непотребность.
А теперь о предпочитаемой мною марке: рекомендую сосиски молочные Клинского мясокомбината (и да, на развес).
Приятного аппетита!
статус
#
написал
meserg
2 июля 2010, 23:28
а кто идет за Клинскими?
remember
Ни сосики, но колбасы не кушаю уже несколько лет. Только натуральное мясо, с кровью, любовно купленное свежим и приготовленное с умом.
Белка больше, а жира\сои меньше, так проще держать свой рацион в порядке.
И на намного вкуснее :)
А синтетику... ну её в пень)
Соя да фитоэстрогены и так почти всех нас, мужиков, перевели)
Белка больше, а жира\сои меньше, так проще держать свой рацион в порядке.
И на намного вкуснее :)
А синтетику... ну её в пень)
Соя да фитоэстрогены и так почти всех нас, мужиков, перевели)
Правильная обработка в процессе готовки, умение выбрать и хороший магазин - всё это вместе является залогом вкусного приёма пищи)
*Пишу всё это, в предвкушении вытягивания из духовки огромного куска нежной говядины в фольге с кучей приправ и соусов*
Хотя всё равно никто не гарантирует... поэтому настоятельно рекомендуется раз в полгода-год проводить обследовние и чистку от паразитов... особенно если в доме животные)
Впрочем, давайте о чём-нить более позитивном)
Raman, просто получше пропекать мясо давайте )
maikudou нет, совсем не про крыс и котят.
Про состав колбас скорее, где мяса по составу менее 10%, остальное это какие то куски- коорые отходными считаются, но там они как то перерабатываются, специями придаётся вкус,- там термины какие то, ну и конечно соя с краснодара)
Про состав колбас скорее, где мяса по составу менее 10%, остальное это какие то куски- коорые отходными считаются, но там они как то перерабатываются, специями придаётся вкус,- там термины какие то, ну и конечно соя с краснодара)
Femida Да это так, но даже в "ценных" "калбасях", его он заверял уж очень, очень мало. И приводил пример- мол фирм с "тру" мясом только 2. оО. Все остальные просто на народной вере в ценность цены, наживаются. А фирмы я непомню, то было давно. Уж года 2 как.
daniel, работник одного какого-то комбината колбас местного разлива, вряд ли обладает достоверной информацией по поводу остальных производств и потом есть ГОСТ (если постоянно гонять о том, из чего что сделано, какими химикатами поливалось, когда выращивалось, можно умереть с голоду)
Ты лучше голодай..
daniel Мяско значит едите, да?
Я вот однажды когда на таможне работал, участвовал в уничтожении "гуманитарной помощи" из дружественных нам штатов. Четыре вагона куриных окорочков, отравленных дихлорбензолом. Дихлорбензолом они были политы из соображения борьбы с какими-то там долгоносиками, только полили их как-то черезчур, отчего окорока эти даже сжигать нельзя было, чтобы в атмосферу дрянь не выбросило, а только закапывать на полигоне под слоем извести, чтобы страждущие не раскопали.
Когда приехали за окороками этими, с тем чтобы везти на полигон, оказалось что вместо четырех вагонов осталось почему-то уже три. И работники станции, к которой они пришвартованы были удивлялись "А че их хранить-то, все Ховрино жрет и ничего".
Приятного аппетита.
Я вот однажды когда на таможне работал, участвовал в уничтожении "гуманитарной помощи" из дружественных нам штатов. Четыре вагона куриных окорочков, отравленных дихлорбензолом. Дихлорбензолом они были политы из соображения борьбы с какими-то там долгоносиками, только полили их как-то черезчур, отчего окорока эти даже сжигать нельзя было, чтобы в атмосферу дрянь не выбросило, а только закапывать на полигоне под слоем извести, чтобы страждущие не раскопали.
Когда приехали за окороками этими, с тем чтобы везти на полигон, оказалось что вместо четырех вагонов осталось почему-то уже три. И работники станции, к которой они пришвартованы были удивлялись "А че их хранить-то, все Ховрино жрет и ничего".
Приятного аппетита.
seroza76 да вроде искусственно научились выращивать. Сначала для всяческой медицины, а потом, глядишь, и на корм начнут. А по мне пофиг из чего колбаса сделана, главное чтобы вкусная была. Дымовские продукты вот нравятся, что сосиски молочные в вакуумной упаковке (хот доги знатные получаются если пидорских маленьких огурчиков и кетчупа в багет насовать) что колбаски маленькие Пиколлини перекусит завсегда милое дело.
Занятно.
clownface написал 09/08/2010 14:18 участвовал в уничтожении "гуманитарной помощи" из дружественных нам штатов.
Как я уже писал у меня дедушка с деревни, и с мясом которое вырастили и забили сами- проблем нет. Так то.
Как я уже писал у меня дедушка с деревни, и с мясом которое вырастили и забили сами- проблем нет. Так то.
ну а кормили-то чем? святым духом?
поля родной республики бескрайней!
Живу я с соседом- он деревенский, тоже привозит мясо из деревни- так что процентов на 50 с его деревни, и на 50 со своей. А у нас там мяса хватает, 2х барашков на семью, + птицы разные.. И от Быков кусок. Вполне хватает. В гостях конечно, ем не спрашивая откуда мясо, но то процент уж не большой. И да я вспомнил, что в составе окрошки я потреблял таки колбас кусоки. А в пиццериях не бываю- и коль бываю, чай пить лишь стараюсь)
maikudou написал 09/08/2010 14:45 и да Печеночный Сосальщик и Бычий Цепень, они Дедушкино мясо не трогают, уговор у них такой.
Ну Вы совсем не современно мыслите, скотина вся препаратами обкалывается, и проверяется (если не изменяет память коровки раз в пол года, но могу и врать). К тому же если Жарите мясцо по больше часа, те паразиты редко выживают, а вот коль пельмешками балюете, то тут уж сами виноваты.
Живу я с соседом- он деревенский, тоже привозит мясо из деревни- так что процентов на 50 с его деревни, и на 50 со своей. А у нас там мяса хватает, 2х барашков на семью, + птицы разные.. И от Быков кусок. Вполне хватает. В гостях конечно, ем не спрашивая откуда мясо, но то процент уж не большой. И да я вспомнил, что в составе окрошки я потреблял таки колбас кусоки. А в пиццериях не бываю- и коль бываю, чай пить лишь стараюсь)
Ну Вы совсем не современно мыслите, скотина вся препаратами обкалывается, и проверяется (если не изменяет память коровки раз в пол года, но могу и врать). К тому же если Жарите мясцо по больше часа, те паразиты редко выживают, а вот коль пельмешками балюете, то тут уж сами виноваты.
а, натуральное значит, ОК
maikudou Вы не понимаете суть вопроса.
Это мясо, а моя претензия к колбасам в том что, там собственно не мясо а отходная часть.
К тому же мясо там от животных которых подкармливают всякими гормонами, которые сами понимаете не есть хорошо для человека, (особенно говорят по половой линии), и по сравнению с этим наличие химии которая ограждает от цепня уж совсем, извините, невинно.
Это мясо, а моя претензия к колбасам в том что, там собственно не мясо а отходная часть.
К тому же мясо там от животных которых подкармливают всякими гормонами, которые сами понимаете не есть хорошо для человека, (особенно говорят по половой линии), и по сравнению с этим наличие химии которая ограждает от цепня уж совсем, извините, невинно.
